Red Velvet Cake

Alkisahnye tetibe lak aku terajin..

Maka dgn itu, aku dan adik aku Lini berkongsi modal utk membaking kek itu..

Lini lak anak dia Danial tu suke sgt mkn kek, so dia suh aku watkn..

Kebetulan adik aku yg bongsu tu nk bertunang..

Alang2kn, aku watla kek RV tu..

Aku wat skdr nk try jer..

Sbb mase aku bli ngn sifu, Kak Nomie.. Sdp sgt..

Tp yela belikn.. Mana dpt mkn puas..

So kali ni, kek tunang adik aku tmph ngan Kak Nomie..

Yg utk bg mkn tetamu2 aku wat sendiri...

Tp nye, aku wat mmg xla nk deco cun2... Sbb nk mkn kite2 jer pon..

Alhamdulillah, jadi aku wat..

Plg penting uolsss.... SEDAP!!!!!!!!!!!!!!!!

Bkn sbb nk puji diri sendiri.. Tp resepi yg aku dpt tu mmg best!

Nk tau resepi dia.. Ok2 aku bg.. Trylah wat mmg xrugi..

Super duper sedap and delicioussss!!!!!!

Nak resepikan??? Klik link di bwh:

http://linapg.blogspot.com/2012/12/red-velvet-cake-resepi-ii.html 

Tgk sendiri yea...

Nk tgk hasil air tgn aku x?????

Hahahaha.... Jom layan pic..

Ni lah kek yg telah selamat aku mkn!!!!! Agk xcun la.. Kan amatur.... Yg pntg sdp!!! Ye x???? Aku buh creamcheese dia melimpah ruah... Hehehe... Rase puas sbb yg mkn sume kata sdp.. Alhamdulillah...

Yg ni lak kek yg sama gak tp ditempah khas dari Kak Nomie, sifu kekku.. Hehehe.. Alhamdulillah.. Pihak pompuan suke. Katanye sgt sdp!!! Kek2 Kak Nomie mmg sdp2 belaka... Cantikkn kek ni? Jgnla compare ngan kek aku.. Wakakaka...

Kpd yg rase2 terliur tu.. Lehla usha2 resepi ok!

Selamat mencuba!

P/S: Trm ksh tuan punye blog di atas resepinye...

Coklat lerr...

Tema pihak pompuan.. Biru!

Pic atas ni sbg pembuka cerita utk entri aku kali ni.
Dh lama glr xupdate blog nih.
Adoii.. Semakin pemalas aku lately nih. Ntah knp!
Coklat ni aku wat ats tempahan sorg makcik.
Dia nk bg pd anak buah dia yg nk btng.
Ikotkn dh lama dh aku xbermain dgn coklat.
Sbb cam dh makin malaskan..
Pic atas ni xcomplete pon lg tp dh snap dlu. Hehehe.
Utk psgn yg akan mlgsgkn ptngn Isnin 6 Feb nnt..
Aku ucpkan Selamat Bertunang..
Kpd Yen & Zam..
Sori xpat dtg mjls.. Kna blk kg. Huhu..
Kelaaaasss kau Yen!
Pinjam cadar pengantin I yg glemer tuh! Hahaha...
Smg cpt2la nek pelamin okeh...

Resipi Biskut Semperit

Ok gaklah dr xder kan. Aku pilih pakai menda yg kaler2 kt atas dia.

Gmbr dkt.. Mcmla lawa sgt nk zoom2 ek. Hik3..

Salam sume...
Arini nk smbg blk entri ttg membikin kuih.
Curik mase jap eyh..
Ok, kali ni ttg Biskut Semperit yg aku wat spt yg tdpt di dlm gmbr di atas. Hehehe.
Mak ksygn aku tu haa..
Katanye biskut tu sdp dia suh aku wat lg cam thn pasnye..
Tp bile siap, siyes arr.. Mmg sdp! Rangup!
Resipi aku cilok dr web My Resipi ajer..
Alhamdulillah jd gak. Sdp gitu!
Jom try resipi dia jom....

Resipi Biskut Semperit

 Bahan-Bahan

• 300g butter
• 160g gula aising
• 100g tepung jagung
• 160g tepung kastard
• 240g tepung gandum
• 2 biji kuning telur
  
  Cara-Cara

1. Pukul butter, gula aising hingga kembang.
2. Masukkan kuning telur, kacau sebati.
3. Masukkan semua jenis tepung, gaul dan uli sebati.
4. Terap atas loyang. Untuk hiasan ceri, coklat rice atau coklat chip, boleh letakkan sekali.
5. Bakar 150C selama 20 minit.

Resipi Biskut Tat Nenas (Gulung)

Biskut kedua yg aku wat ialah Tat Nenas!!!
OMG... Biskut ni adlh my peberet!!!!!
So tat ni aku wat utk umh aku sendiri.
Mak beli siap aje.
Aku mmg saje nk try wat sendiri thn ni.
Sblm aku start wat tat aku siapkn dulu jem nenas dia sehari sblm.
Bkn ape.. Xla nnt kelam kabut. Yela wat sorg2kn....
Jom tgk jd ke idak tat aku... Hahaha.
Resipi aku amik dari Kak Hanieliza.
Mmg best resipi dia. Kire sdp la wpon 1st time aku try...

Jadila dr xde kan... Ensem x tat aku?????

Puas ati sbb jadi wpon xensem sgt tat nih..

Comot kan?????? Ade aku kesah? Ko ade? Aku ade skurg2nye....

Resipi Tat Nenas

Bahan

60 gm butter
190 gm majerin
70 gm gula halus
1 biji kuning telur
1 s/k esen vanilla
350 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung

Jem Nenas.. Boleh dibeli dikedai bahan kueh/kek
atau wat sendiri..

1 biji nenas-blend dan masak sampai pekat baru + gula
1/2 cawan air 
1 cawan gula

Bahan Glaze/pengilat
2 kuning telur
2 s/kecil air
pewarna kuning

Cara-Cara

1. Gaulkan butter, majerin dan gula supaya rata.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul sehingga rata.
3. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yg telah diayakkan.
4. Gaulkan sehingga rata dan sebati.
5. Gunakan acuan Nestar dan pamkan adunan.
6. Kepalkan jem nenas sebesar biji kurma.
7. Letakkanjem nenas diatas adunan dan gulungkan.
8. Masukkan adunan biskut dalam acuan kertas.
9. Sapukan dengan bahan glaze tadi.
10. Bakar dalam oven suhu 180'C sehingga kuning keemasan atau masak dalam 20 minit.
11. Bila telah masak, sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.

Resipi Biskut Mazola

Agk lame x meng-update blogku ini.
Tp rasenye xla lame mn pon kan. Hehehe.
Kali ni aku nk share cite psl projek thnn aku sblm raye.
Ape lg klu bkn bikin biskut raye!!!
Biskut 1st yg aku wat adlh biskut peberet abahku tsyg.
Tiap thn asek mkn kt umah org.
So thn ni aku siang2 ckp kt mak aku nk watkan. Xyah beli.
So start Rabu lps aku mule wat keje2 membikin biskut raye...
Wpon ni kali pertama aku wat Biskut Mazola..
Tp hasilnye.. Alhamdulillah. Sdp & lembut kata abahku!
Jom layan resipi dia jom. Tp aku lupe sumber dr mn resipi ini.
Meh ler amik resipi sambil2 tgk hasil air tgnku itu. Hehehe.

Bulat2 biskut ini. Hehehe.

Okla kot ek. Not bad. TQ kpd asikku Lini yg trn pdg membantu! Tp atas dia aku malas nk ltk kacang tumbuk kasar spt resipi asal. Sapu kuning telur saje.

Kcg lbh kurg 800 gram dptla byk nih...

Resipi Biskut Mazola

Bahan-Bahan:

• 1 cawan minyak mazola
• 1 ½ cawan tepung gandum (diayak )
• ½ cawan tepung jagung
• ¾ cawan gula halus
• 1 cawan kacang tumbuk
• 1 sudu teh essen vanilla
• (untuk mendapatkan hasil kacang tumbuk, kacang tanah hendaklah digoreng tanpa minyak dan dibuang kulitnya serta ditumbuk / dikisar.

Bahan Untuk hiasan
• Kuning telur untuk hiasan
• Kacang tumbuk kasar secukupnya

Cara-Cara:

1. Campurkan kesemua bahan di atas kecuali minyak. Kemudian gaulkan hingga sebati
2. Masukkan minyak Mazola sedikit demi sedikit sambil uli adunan hingga menjadi doh. ( masukkan minyak sedikit demi sedikit )
3. Ambil doh sedikit dan bentukkan menjadi bebola kecil.
4. Letakkan doh tadi di atas dulang pembakar. Lakukan sehingga habis adunan.
5. Sapu bahagian atas dengan kuning telur.
6. Taburkan kacang tumbuk kasar pada permukaan atasnya.
7. Kemudian bakar selama 20 minit pada suhu 180°C.
8. Setelah masak angkat dan biarkan sejuk seketika sebelum simpan di dalam bekas kedap udara.

Resipi Sambal Tempoyak Daun Kayu

 Hai sume..
Dh lame gak rase x share cite kan.
So kali ni nk gtau..
Kemarin aku ade try 1 masakan yg berasaskn tempoyak.
Tu pon sbb Abi ade request nk mkn sambal tempoyak.
Dan kbtln ade stok tempoyak fresh bwk dr kg Ahad pas.
So blk keje trus aku crk bhn2 utk wat sambal tempoyak tuh.
Ikotkn Abi nk sambal bese jer.. Tp sbb dh nk pose aku rase cam nk wat something yg aku xpnh wat.
So aku decide utk wat Sambal Daun Kayu Tempoyak.
Setau aku, resipi ni asal dr Nogori 9...
Mak mertua aku salu gak wat mskn nih.
Tu yg menu ni menjadi kegilaan di sane. Hehehe. (Boleh kegilaan???).
Dan yg plg penting..
AKU TAK MKN TEMPOYAK..!!!!!! (Msk ok. Mkn lom tingin lg..).
Jom tgk hasil mskn aku kali nih..

Sblm mule msk. Ni bhn2 yg aku dptkn.

Dh siap dh. 1 umh bau tempoyak.

Gmbr agk xcun kot ek sbb kamera murah je kan... Tp not bad.

Selesai msk aku ade rase. Sdp gak!
So sok ari nye aku tapaukn utk Abi wat g keje.
Siap bgn awl nk msk nasik ngan grg telur!
Plr pntg.. Kicap pon aku tapaukn! Hahaha...
Abi hantu kicap!!!!!!!
Blk keje Abi ade gtau.
Kwn2 dia yg mkn ckp rase ok. Sdp!
Cume....... Ade cumenye gak tuh...
Abi ckp kwn dia yg org nogori gtau..
Kurg podas! Dan sayur kna potong lebih halus. Tu jer. Yg lain sume ok.
Wah.. Kirenye aku lulus lah ek msk mskn nih.. Hahaha.
Kwn Abi yg xmkn tempoyak pon siap rase. Dia kate sdp!
Siap nk mtk.. Tp Abi ckp.. Dh abisss... Sian yer..
So aku explain kt Abi..
Yg kurg pds tu sbb mmg aku kurgkn cili api dia.. (Wpon aku dh standby awl2 beli cili byk.. ).
Sbb, aku nk bg pd mak. Mak aku xleh mkn pds sket pon.
So knala kurgkn cili api tu kan.. Tp stil rase pds sket gak..
Yg sayur potong xhalus tuh..
Ptg tuh aku dh potong halus.. Pd permulaan.
Bile rase cam lmbt.. Nk tau pe aku wat??
Aku amik sume, aku potong bsr2! Haa.. Cpt sket siapnyee.. Hehehe. (Sbb ape? Sbb malas..).
Tp tu sume xpenting.. Yg penting tempoyak yg ade tu xterbuang begitu saje..
Nk try x? Jom tgk cane nk wat..

 Bahan- Bahan (utk seisi keluarga)

• 1 ikat pucuk ubi **
• 8 batang serai ** (Nak kurgkn sket pon xpe)
• 5 helai daun kunyit **- Seeloknya pucuk muda, sebab lembut
• 10 helai daun pucuk kaduk **- Kalau daun ni tak ada pun tak apalahhh.. Cuma tak dapatlah ikut resipi yg realnye. Aku xgna pon sbb xtau crk mane.
• 15 helai pucuk labu **-Kalau daun ni tak ada pun takpe jgk.
• 500 gm tempoyak (Nak lagi sedap guna tempoyak yg masih baru) -K uantiti tempoyak bleh agak2 byk mana. Lagi byk tempoyak, lagi pekat & lazat
• 200 gm cili api kampung-Nak bagi kaw2 pdsnye. Ni baru ikut resipi asal. Nak kurangkan pun bleh. Ikut citarasa cam aku xnk pds!
• 100 gm ikan bilis (Aku blend separuh ksr biar rase lmk)
• 4 papan petai - dibuang kulit & dibelah dua
• 300gm udang - saiz sederhana
• 1 inci kunyit hidup
• garam secukup rasa
• gula secukup rasa 
• santan 1 1/2 biji kelapa
• 2-3 biji cili merah - Dihiris2 atau dibelah dua je.

 Cara-Cara

1. Tumbuk cili api bsama kunyit idup & garam dalam lesung, hingga lumat, ketepikan. (Aku blend jer sbb malas).
2. Hiris serai halus2, kemudian tumbuk dalam lesung separuh hancur je. (Aku blend jgk). Then hiris semua sayuran bertanda ** halus2 mcm nak buat bunga rampai tu. Untuk pucuk ubi pula, bila dah hiris, basuh dan ramas dgn garam kasar, utk hilangkan lendir dan air hijau daun ni. Tp x nak buat pun xpe.
3. Basuh udang & buang kepala (Aku buang sume kulit, sng mase mkn xyah nk buang2 kulit lg).
4. Panaskan kuali (guna kuali lebih sesuai). Masukkan cili padi&  udang. Kacau & kecutkan udang hingga air udang kering. Lepas tu masukkan petai. Kacau dan biar lebih kurang 1 minit.
5. Masukkan plak santan. Masak sehingga santan hampir masak dan mendidih then baru masukkan sayur - sayuran yang telah dihiris tadi dan juga ikan bilis. Masak sayur hingga masak. Tp jgn plak sayur tu sampai lembik.
6. Masukkan plak tempoyak dan cili merah yg telah dihiris. Kacau sebati dan masak hingga rasa santan dan tempoyak tu sebati. Agak2 dalam 3 - 4 minit. Tambahkan gula secukup rasa. Time ni test lah rasa masin tu cukup ke x. Kalau x cukup tambah garam lagi. Kacau sebati, dan siap untuk dihidangkan.
   
   Ok. Slmt mencube!!!!!!

Kek Pelangi & Kek Coklat Walnut

Sbnrnya kek2 ni aku wat Khamis pas.

Mak aku kan nk amik adik aku, Ibin yg dh abis study.

Mak aku ckp asek bwk bekal kuih karipap ajer.

So aku pon ckp bwk kek jerla..

Dh aku yg gatal request, gamaknya akulah yg kna wat!

Ok gak la. Not bad.

Resipi mak aku mmg ader smpn...

Chef sape py resipi xlak aku igt. Hehehe.

Nk tau jd x kek2 aku.. Jom tgk!

Ikotkan Kek Pelangi nih resipi dia wat kaler merah, ijau ngan kuning...

Tp aku nk tkr.. So gna pink, ceklat & ijau. Hehehe.

Ala, rase sama jer pon bubuh kaler aperpon kan.. Jnj sodap!

Yg Kek Coklat Walnut ni lak..

Aku sesuke ati jer tkr2 resipi.

Olehkrn xdan nk crk walnut...

Aku masok jer kcg yg wat kuih Almond London tuh.

Aper nama dia tuh? Bantai saje la labu.....

Yg bestnya campur coklat masakan..

Aku pakai coklat yg sdp... Vochelle..

Mmgla terbaekkk.. Coklat mahalkan.. Hahaha...

Coklat Lagi!

Sbnrnya lama dh menda alah nih.

Cume malas tak sempat jer nk upload pic & wat entri ttg nih.

Jas nk ucap TQ kpd Aja & Wak Zie yg tempah menda alah nih haa..

Ikotkan malas sgt nk buat.

Akukan bkn wat bisnes juta-juta besar..

Olhkrn sdra mara sendiri yg order, aku gagahi diri jua membuatnya!

Newey, tahniahla buat Halijah (Kutep) & Hakimy (Bob)..

Selamat melangsungkan pertunangan pd ari lahir aku mggu lps..
10 Apr 2011.

Smg kekal hingga ke anak cucu..

Jom kite tgk pic yg tak seberapanyer..

Tempahan dari Wak Zie. TQ.

Lolichoc tempahan dari Aja. Ni paten2 yg ader. Hehehe.

50 pcs jer tempah pon. Tp.. Jenuh gak nk wat. Nk kaler tu leceh giler! Mkn mase...

Eh, ape lak nih..

Hehehe. Ni lg dh berzaman, baru nk upload. Ekeke.

Takper ah, layan jer..

Tempahan dari sepupuku, Nora.. 18 Jan 2011 kot xsilap. Utk adik iparnya btng. Bpk lame baru masuk gmbr! Hahaha.

Lmbt cpt x penting, yg penting suma bhg & kekal utk selamanya ok!

Chicken Chop Najla

Ok x nama menu tuh?

Chicken Chop Najla. Hehehe.

Mlm smlm aku saje jer try wat chicken chop tuh.

Yerla, asek mkn kt kedai jer, nk gak try wat sendiri.

Lbh afdal kan air tgn aku sendiri. Wawawa...

Tp mlm sblm tuh aku dh start perap la ayam tu.

Mlm smlm trus goreng. Sng sket keje. 

Pas dh siap suma aku terus hidang.

Kbtln Abi baru blk futsal, dia pon tergezut la tgk hidangan atas meja.

Amacam korg? Seprais gak kan? Hehehe.

Wpon Abi lom mandi lg, aku ckp mkn dulu la.

Aku nk dia rase mskn aku... Hehehe.

So Abi ckp sdp aku wat.

Ofkos la. Aku wat ikut resipi, jd nyer sdpla..

Sng gak wat, tp kna ader persaan rajin baru leh wat.

Kalau rase mls, erm... Lupakan yg lain! saje...!!!

Olhkrn aku wat sendiri, jd serba serbinya aku wat byk.

Dari kuah black peppernyer, coslownyer maupon kentang gorengnyer!!

Mmg puas & sgt kenyang! Jdnyer muak giler la...

Pas dh mkn terfikir lak...

Pasni xmau la wat lg..

Muak sgt, myb byk sgt kot aku wat.

Kalau kt kedai cam xpuas mkn.

Bile wat sendiri rase cam berlebeh2 lak mkn sampaikan bagai xmau!!!!

Nk tgk x rupe Chicken Chop Najla tuh????

Tgk tuh, betolkan aku ckp sumanyer byk!!!!! Sendiri wat so byk mn nk xder saper nk mrh!!!

Yg ni utk aku ngan Abi.

Yg ni lak utk anak dara aku tu lah... Xder sos & kuah black pepper... Sukatila Syg ooii..

Ok la kan wpon xla cun sgt pon rupenyer... Tp jd la dr xder...

Aku mmg malas nk hias lawa2 ngan sayur2 sgl bagai.

Mklm la aku kan xmkn sayur.

Jd rugi lak nk hias2 lawa2 ngan sayur2 tu, nnt aku xmkn pon!!!!

Kalau korg tingin gak, silakan wat sendiri...
Resipi pon sgt byk di internet. Ok?

Coklat Buatan Tanganku..

Ptg smlm blk keje aku trus wat preparation tuk wat coklat.

Sambil2 layan TV.

Tp pas maghrib baru aku merajinkan diri wat coklat tuh.

Ikutkan ati yg mmg malas ni xnk wat.

Tp dh org mtk watkan, nk xnk kna wat gak.

Tah knp lately ni aku kian pemalas!!! Hahaha.

Tak per, pnt2 pon masyuuukkk... Hehehehe.

So mlm td aku wat sambil2, lmbt sket siapnye.

Tp okla.. Relek sket, xkjr2 mase sgt.

Dpt gak layan Raja Lawak sambil2 mkn bihun goreng yg Abi beli mase blk dr surau maghrib tuh.

Kyg giler seh... Dh kyg nk wat keje blk dh malas.

So kpd sepupu aku, Nora.. Thanx sudi menempah coklat kt aku.

Lenkali leh order lg ek. Ehehehe.

Kpd adik ipar Nora..

Azim & psgnnnye Lyna..

Selamat Bertunang!

Coklat Praline 35 pcs

Aku wat utk sepupu aku, Mamat.

Kwn dia tah kwn tunanag dia yg nk bg kt kwnnye.

Utk dibawak ke Perak...

Majlis pd ari Ahad, 26/12/2010.

Sbnrnyer coklat x mcm dlm gmbr. Aku dh ubah lain.

Tp still sama la. Cuma aku tmbh2 bentuk lain sket.

Bg cantik sket.. (Wpon xla cantik ponnn... Hehehe).

Trm ksh Mat yer...

Coklat Praline 35 Cavity

Lambat lak aku wat entri yg ni.
Ni aku wat mlm 15/11/2010.
Abi lak gi main badminton.
Aku wat coklat & anak dara aku besela layan kartun.
Ni pon mak kpd kwn aku si As tu suh wat utk adik dia.
Tema purple so aku wat yg simple la.
Mix2 kaler kang serabut lak.
So pg Selasa tu sblm blk Jasin aku singgah umah mak As htr coklat ni.
Trm ksh yer Makcik Midah.
Kpd makcik As, Ida & pasangannya Ali...
Selamat Bertunang!

Kek Keju Blueberri

Ikutkan aku xsuke pon cheese cake a.k.a kek keju nih.
Adik aku si E-Bin tu yg nak sgt.
Berkali2 dia mtk aku watkan.
Aku xpnh try lg pon.
Mak aku pon ty bl aku nak wat.
Pas dh beli bhn2 nak wat kek soknya aku terus wat.
Rabu mlm yg pas aku wat kat umah mak.
Bsr gak blnja nak wat cheese cake ni ek!
Pas siap aku risau gak xjd.
Tp bl aku tgk anak dara aku mkn aku rase cam sdp jer!
Adik aku pon ckp sdp.
So cubaan aku menjadilah!!!!
Walaupon cheese cake tp aku wat lapisan kek span vanilla.
Kek span pon aku wat sendri...
Bl mkn sejuk2, perghhh...
Mmg sdp tau!!!!!
Bl aku bg somi aku rase, dia diam jer.
Erm, myb dia xminat sgt kot.
Tp soknya bl aku mkn dia mtk sket...
Pas mkn dia ckp "Umi ni wat kek sdp sgt. Terbantut B nyer diet...".
Ader ker ptt aku yg slh.
Sape suh dia mkn? Hahaha!!!!
Yg pstnya aku puas ati percubaan aku bjy!!!!
Pasnih leh wat lg. Hehehe.
Luper lak.
Gmbr yg di atas tu skdr perhiasan saje.
Yg aku wat ader amik gmbr.
Tp malasnya nak transfer dr camera ke PC.
So gna gmbr hiasan pon ok.
Hehehe....
Ala, gmbr kek yg sama pon...
Cuma org yg wat jer lain..
Kan kan kan??!!!???

Chocolate Chocolate & Chocolate!!!!!

Lewat sket wat posting nih.
Coklat2 terbaru yg aku wat.
Ikutkan malas tp dh org tempah wat lah jgk.
Sebbek xbyk.
Aku pon mmg amik tmphn yg sket ajer.
Tmphn kwn2 tdkt ngan sdra mara jer...
Byk2 x der saper tlg.
Anaak dara aku?
Tlg sepah retilah!
Hehehe.
 

Yg ni adik kpd kwn somi aku tmph.

Utk kwnnya.
Trm ksh.
Mjls pertunangan pd 05/10/2010.
Trm ksh yer.

Dia plh box silver kaler...

Kbtln besdat seseorg yg aku syg..
Utk Aja a.k.a penjaga Nur Azyan Najla.
Aku watkan utk Aja.
Smg pjg umur!
Besday 29/09/2010 tp aku bg pd sok arinya.

Aku plh kotak purple utk Aja.
Kaler peberetnya.
 

Yg ni pas wat utk Aja, aku wat utk anak buahku Danial.
dia mmg suke coklat.
Jd ni dari Mak Long utk Yel...

Tempahan dari En Ismail & Pn Ida.
Lollichoc rose 100 pcs.
Utk majlis pkhwnn anaknya, Zila.
Pd 10/10/2010.
Trm ksh.

Tema hijau & kuning...
Trm ksh wat suma yg sudi menempah.

Menu Dalam Perancangan

Salam sume.
Sbnrnye aku msh lg duk memikirkan menu.
Menu utk aper ek????
Ha, ni nk stori.
Ahd ni, 26 Sep 2010, family somi aku dr Mlk nk dtg umah.
Dorg decide utk dtg umah aku wkt lunch.
Jdnya aku bertungkus lumus fkr nk msk aper ek.
Udahnya aku dh gtau somi aper yg aku PLAN nk msk Ahd ni.
Tp tu la, anak2 menantu mak mertua aku sume org Melayu.
Aku sowang lak sesat anak Jawa.
Terfikir gak.
Leh ker dorg mkn mknn Jawa?
Hehehe.
Nk x nk kenalah msk gak.
Mkn x mkn blkg cite.
Kan kan kan???????
Nk tau aper yg ader dlm pala wotak aku nih????
Jom nengok!!
Check it out....

1) Air Mata Kucing
- Ha, air ni buah fkrn somiku. Dia ckp sng beli ajer ngan Wak Tahu (pakcik yg air tahu dia kelassss! Dh bertahun dia meniaga sjk aku sekolah rendah lg).
 

2) Ulam Kacang Botol
- Ulam ni adlh peberet aku! Kalau xmkn gitu aku suke tumis. Sdp gak. Timun dh bese sgt jd aku rase kacang botol ni best!

3) Desert Buah-Buahan
- Desert ni aku belajar wat ngan kazen aku, Ayu. Mmg sdp. Kalau ader sedara mara kawen, aku akan wat untuk mkn beradab. Aku suke letak buah2 campur dlmnya. Mtk2 planning jd lah.
 

4) Sambal Ikan Bilis Petai
- Yg ni bkn menu utama. Aku plan wat sket jer utk ipar2 aku yg xleh mkn seafood, alergic! So aku rase nk wat sketla.

5) Sayur Kacang Panjang Tumis Cili Kering
- Ni pon slh 1 peberet aku. Kalau mkn nasik ambeng ader sayur ni, huh.. Best!

6) Sambal Udang Petai
- Yg ni baru menu utama. Yg leh mkn amik yg ni kay! Yg x tahan pds xyah mkn pon xper. Hehehe. Yg gatal2 sana cni tu hrp mahap ek.

7) Ikan Kembung Rebus Goreng
- Asek ayam jer bosan la. Aku rase sdp sgt ikan ni drp ikan kembung bese tuh. Mkn ngan msk lemak nenas fuhhh!!! Wallla!!!!

8) Masak Lemak Nenas Ikan Masin
- Aku suke sgt msk nih!!!!!
 

9) Pecal
- Yg ni bkn dlm prncgn aku. Tp request dr adik ipar aku, Zerol Zair. Tingin lak mkn pecal Jawa ek???? 

Hehehe.
Hrpnya yg dirancang kesampaian lah.
Insyaallah.
Kpd kaum keluarga yg dtg nnt, maaflah jika selera ader yg tidak kena di deria rasa.

Mohon ampun & maaf.

Biskut Chip Chocolate

Mlm ni aku memulakan projek membuat kuih raya dgn dibantu oleh adik aku.
Aku buat sorg? Erm, x larat dek non...
Kat atas tu lah nama kuih raya yg aku buat.
Najla dgn anak buah aku si Danial tu cam biase lah.
Xmengacau bknlah Najla & Danial!
Jd Tarzan jap gak lah aku!
Kena mrh budak2 ni pon buat xtau jgk.
Alhamdulillah, siap gak lah.
Nak tengok ker?
 

Yg atas ni aku sajer2 try bentuk.
Tapi kureng berkenan.
Walaupun agak comot, tp jadila...
Korg ader? Sekurang2nya aku ader gak dari xder...

Yg ni aku terus jadikan pilihan.
Senang nak cetak.
Kalu sedap sok2 leh buat lg. Hehehe.
Tp dah aku yg buat, sure la sdp... Aper da!
Oklah.
Nt sok2 kalu aku terajin buat kuih lg aku stori na!
Cukup takat ni utk kali ni.
Letih dah sbnrnya. Hehehe.
Daa...